Alegerea unui cuțit în detrimentul altuia ține în mare parte de preferințele personale. Vrei un cuțit tipic de bucătar cu o lamă curbată și vârf ascuțit sau un cuțit mai scurt cu o lamă mai plată și un vârf mai pătrat? Cât de confortabil este mânerul? Este usor de folosit? Cât costã? Alegerea unui cuțit …