Sambucus nigra sau socul negru este cea mai răspândită specie de soc din țara noastră. Deși fructele de soc au proprietăți curative foarte puternice ele sunt puțin folosite. Există ideea că ele sunt otrăvitoare și de evitat total. Iată câteva clarificări privind fructele de soc: Fructele de soc conțin o substanță aglicozidă ce în organism …
